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咸阳市副市长视察百姓厨房秦皇店

作者:范卫军来源:百姓厨房 浏览次数: 日期:2012-08-18

    2012年8月18日,咸阳市李副市长带领辖区13个县区主管食品安全口人员对百姓厨房咸阳秦皇店进行食品安全示范单位的视察。其中,李副市长对百姓厨房的废弃油脂收集处理特别重视,在查阅了一系列齐全的收集手续后,李副市长强调,要坚持不懈的做好废弃油脂的收集处理登记工作,要做到每天记录,做到废弃油脂流向有据可查。
    8月18日上午,咸阳李副市长一行于下午2点左右到达店内。由我们的咨客带领着副市长一行参观了我们的透明厨房,随后查阅了一些食品安全方面的资质证书和文件。李副市长对百姓厨房这一细致的做法感到非常满意,她强调,餐饮企业的命脉就是食品安全,只有紧抓食品安全问题,企业才会走的更远,我们的生活才会更加幸福。
    消费者的食品安全就是我们的责任!我们让每一位消费者在用餐的同时都可以进入后厨重地,零距离的了解自己所品尝的每一道菜制作的全过程,亲眼见证食品安全卫生的环境。透明厨房从1999年成立至今,一直秉着“诚信做事 诚实做人”的企业宗旨,坚持着出品标准化并倡导健康饮食,2005年实现了后厨透明化。截止现在,参观透明厨房的人数累积已达50万人次,2009年入选了央视2套“创业英雄会”栏目,成为中央电视台向全国推荐的八家企业中诚信企业之一。我们将通过卓越的六常管理,360度全透明的保障顾客的用餐安全。

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