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西安市副市长李婧检查秦腔坊工作

作者:企宣部来源:百姓厨房 浏览次数: 日期:2016-10-11

    

                         西安市副市长李婧检查秦腔坊工作

    2016年9月30日14:40左右西安市人民政府副市长李婧,对秦汉唐商业广场进行节前安全生产例行检查,并随机抽查了百姓厨房秦腔坊店,同时参与检查的领导有秦汉唐国际广场总经理冯瑞琪及各部门负责人,雁塔区食品药品监督管理局,曲江食品药品监督管理局,曲江安检等部门领导。李市长对于百姓厨房的品牌非常了解,并询问了现在西安各直营店的具体运营情况,在检查后厨的食品安全时,李市长指出,百姓厨房作为西安餐饮业的标杆企业,透明厨房做了十来年,一定要坚持下去,确保给消费者提供一个健康安全的用餐环境。同时李市长检查了店面的食品安全检查记录,给予了高度肯定,希望百姓厨房的食品安全都能够按照国家相关法律法规,坚持做行业内标杆,行业佼佼者,李市长一行在走到安全通道时,检查店面的消防设施设备和检查记录时指出,作为餐饮行业,厨房重地不仅要做好食品安全工作,消防工作也非常重要,一定要坚持培训每个工作人员都会使用灭火器材,防患于未然。一行人准备离开厨房时,看到了百姓厨房的食品留样冰柜,食药监的相关领导对于食品留样制度向李市长做了汇报,李市长指出,一定要坚持,这项工作是对消费者的一份责任,更是对餐饮企业的一份责任,一旦发生恶性食品事件,可以做到查有所依,追溯到源头。至此,李市长一行对于百姓厨房秦腔坊店的随机检查划上了圆满的句号,临走时,李市长语重心长的说,一定要坚持,做好餐饮安全工作,迎接十一黄金周的到来。

 

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