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企业简介 /
- 分类：走进陕百
- 发布时间：2021-03-22 17:49:14
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陕西百姓厨房投资管理有限公司
陕西百姓厨房投资管理有限公司成立于1999年9月9日，是一家以中央厨房标准化集中生产、冷链物流配送为依托，以多品牌中餐连锁经营为主营的大型多元化集团公司，2016年年营业额3亿，员工1600余人，集团下设西安百姓厨房大馄饨餐饮有限责任公司、加拿大Taste ChangAn（品味长安）食品有限责任公司、西安南湖1号餐饮有限责任公司、西安市长安炙鸭餐饮管理有限公司、西安臻品质食品有限责任公司、陕西晟博华装饰工程有限公司、陕西融达信息科技有限公司。公司以“共创、共担、共赢”为企业宗旨，秉承“诚信、匠心、创新”的企业精神，企业宗旨，致力于打造以“顾客的体验是检验工作的唯一标准”的经营理念，让百姓厨房最终实现“文化陕菜·绽放全球”的企业愿景。
二十三年来，陕西百姓厨房在全球已有20家中餐连锁直营店，其中国内18家，在国外，已有进驻加拿大温哥与美国洛杉矶。
2013年，陕西百姓厨房投资管理有限公司投资一个亿建立了集采购、生产加工、检验检测、包装、冷冻储藏、物流配送、菜品研发于一体的现代化中央厨房，最大程度的发挥了集中采购、集中加工、集中配送的产业化优势。在中央厨房，从采购到配料，每一步都进行着严格的检测把关，始终将食品安全放在首位。中央厨房是实现“文化陕菜，走遍全球”梦想的坚实基础！
陕西百姓厨房以“文化陕菜，透明厨房”作为品牌核心，将传统中华文化元素和地道陕西菜肴结合在一起，每一家百姓厨房以一种中华文化元素作为装修主题，每家店都是一个微型浓缩的文化博物馆，百姓厨房经营的不是简单意义的饮食，而是中华五千年文化。2005年，陕西百姓厨房实施“透明厨房”，颠覆了传统的餐饮管理模式，开创了全透明的用餐理念，彻底改变了人们对中餐厨房的偏见。截至目前，“透明厨房”的参观人次已突破300万，2009年央视2套的《创业英雄会》专题报道了“透明厨房”所做出的成绩，成为行业标杆。
今日的陕西百姓厨房，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展，为实现“文化陕菜”的梦想而努力！
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